Köfte Tarifleri

Yurdumuzun vazgeçilmezlerinden olan köftenin birçok yöresel türü bulunmaktadır. Kıymanın yanında tavuk, hindi eti, balık ve hatta baklagil ve sebzelerden de yapılan çok sayıda köfte çeşidi bulunmaktadır. Sıcak veya soğuk servis edilebilen köfteler Türk mutfağımızın karın doyuran ancak doyumsuz lezzetlerindendir. Besleyici değeri yüksek olan köftelerimiz porsiyonluk ve küçük olduklarından da özellikle çocuklarca da çokça sevilir ve annelerin bu bakımdan kurtarıcılarındandır. Farklı köfte tariflerini sizler için derledik.